Rotfrukts, spagetti gratäng

Jätte god!

Ska äta den snart faktiskt...

4 pers

Detta behöver du:

En stor näve typ- Spagetti

2- Palstenacka

2- Morot

Tillbehör till ost sås

ca 400 - 500 Köttfärs

Ostsås

Rör ner 2 msk i kastrul, tillsätt 2 msk mjöl rör runt. Tilsätt 4 dl mjölk rör om. Koka upp och sänk sen värmen. Tillsätt riven ost. Jag hade Rembrant denna gång. Man kan varierar lite efter smak. Ca 4 dl kanske mer.

Rör om och låt det sjuda.

Gratängen

Koka spagettin.

Medan du gör det kan du riva morötter och palstenacka. I långa strimmlor.

Stek köttfärs.

När allt är klart. Ta fram en lämplig form. Lägg ett lager med spagettin, ett med rotfrukterna, och ett med köttfärs. och sen ett lager till oh sen ostsåsen längst upp. Peppra lite. Jag själv blandade lite av ostsåsen på alla lager, men bara lite av det.

Ha i ugnen tills det blivit lite färg på.